פילה מושט ללא עור

פילה מושט מוקפא, ללא עור — הגרסה הכי נקייה ונוחה. אין מה לקלף, אין מה לנקות: מפשירים, מתבלים ומכניסים לתנור או למחבת. הבשר לבן, עדין ונטול עצמות, ולכן מתאים במיוחד לילדים ולמי שלא אוהב את הטעם החזק של דגי ים. מצוין גם לחריימה, לדג בתנור עם ירקות ולציפוי פריך. מומלץ להפשיר במקרר. המחיר לק"ג.